¡Vuelve el evento gastronómico y musical del verano!
Si buscas un plan perfecto para las noches de verano, no te pierdas Brasas&Music 2025 en Somnifabrik Hotel, Valderrobres. Disfruta de una cena con entrantes y postres buffet libre, platos principales a la brasa y música en vivo en nuestro escenario al aire libre.
INFO DEL EVENTO
- Fechas: 21 de junio, 12 de julio, 26 de julio, 2 de agosto, 9 de agosto, 16 de agosto y 23 de agosto.
- Hora: 20h30
- Lugar: Jardín de Somnifabrik Hotel, Valderrobres.
- Precio: 50€/pax



UN EVENTO GASTRONÓMICO EN 4 PARTES
1. Buffet de entrantes
Comienza la noche con un buffet libre de ensaladas, sopas frías y opciones calientes.
Coge tu plato y sírvete lo que quieras y cuanto quieras. Descubre sabores únicos y combina a tu gusto.
La cena incluye pan artesanal y agua purificada KM0 para una experiencia sostenible y de calidad.
Si tienes alergias, intolerancias o sigues una dieta basada en plantas, podemos adaptar tanto en los entrantes como en los postres, si nos lo comunicas con antelación al hacer tu reserva para que tengas opciones y disfrutes sin preocupaciones.
Recuerda que cada sábado los entrantes cambiarán por si quieres venir más veces no te encuentres siempre las mismas opciones.



2. Elige tu plato de brasas
Al comienzo de la velada tendrás que elegir una de estas tres opciones de plato combinado y nuestro equipo de restaurante te lo servirá en mesa.
Disfruta de opción de carne, opción de pescado o la opción vegana. ¡Pensamos en todos los gustos!
Cada sábado podrás encontrar productos de calidad, diferentes, de KM0 y con aroma a brasas.
Te recomendamos que seas prudente con los entrantes ya que los platos combinados de brasas son copiosos y luego… ¡viene el buffet de postres!



3. Buffet de Postres
¿Te queda hueco para el momento más dulce y fresco de la noche?
Dirígete al buffet, coge un plato y sírvete lo que quieras y cuanto quieras.
Cada sábado encontrarás postres diferentes y fruta fresca.



IMPORTANTE:
Las bebidas no están incluidas y se abonarán aparte tanto lo que pidas durante la cena, como el café/infusión tras los postres o las copas durante la música en vivo.
Nuestro equipo te facilitará nuestra carta de vinos y otras bebidas para que elijas lo que quieras en cada momento.
Si te gustan los cócteles preparamos unos riquísimos y si te va más el Gin Tonic, tenemos una ginebra de elaboración propia que no puedes perderte: es refrescante y digestiva con hierbas aromáticas del Matarraña.
Nuestra barra se abrirá en cuanto comience la música en directo.

4. Música en Vivo:
Cada sábado, un grupo diferente pondrá la banda sonora a la noche. Elige tu fecha favorita y disfruta de las noches al aire libre con más encanto del Matarraña:
- 21 de junio – X-Version → Temazos Pop Rock de todas las décadas.
- 12 de julio – Lab Sons → Clásicos de Soul y Blues
- 26 de julio – María Isas → Viaje sonoro con voz y ukelele
- 2 de agosto – Mikel Rullo → Pop Rock acústico de todas las décadas
- 9 de agosto – Daniel Evans → Versiones Pop, soul y folk.
- 16 de agosto – Sabor a Rumba → Rumba y flamenquito.
- 23 de agosto – Atomic Leopards → Blues, Country y Swing

Plazas limitadas, haz tu reserva antes de que se agoten…
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Somnifabrik Hotel: la mejor propuesta gastronómica/ musical en el Matarraña.
¡Ven y disfruta de las noches con más encanto en Valderrobres!

Fotografías y textos por María Gálvez